Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından elma sirkesi, elma suyunun fermente edilmesiyle elde edilen bir çeşit sirkedir. Salataların, turşuların kısacası yemeklerin ayrılmaz bir parçası haline gelen elma sirkesi, yalnızca bir sos değil aynı zamanda cilt sağlığı ve saç sağlığı açısından da oldukça faydalı bir ürün olarak biliniyor.
Özellikle evde saç bakımında sıklıkla tercih edilen elma sirkesi, genellikle saç derisi sağlığını iyileştirmek, saçı güçlendirmek ve saça parlaklık katmak için kullanılmaktadır. Öte yandan saç derisinde meydana gelen kaşıntıları dindirme ve saç kırıklarını önleme gibi faydalara sahip olan elma sirkesi, alternatif tıbbın yüzyıllardır kullandığı doğal saç bakım ürünleri arasında yer alıyor.
Saç bakımı için neden elma sirkesi kullanılıyor?

Cilt hasarlarını önlemesiyle popülerlik kazanan elma sirkesi, saça olan faydalarıyla da sıklıkla tercih edilmektedir. Özellikle saç dökülmesi sorununa karşı oldukça etkili sonuçlar göstediği bilinen elma sirkesi, aynı zamanda saçın daha parlak ve renginin açılmasına yardımcı olduğu biliniyor. Tüm bunların yanında kafa derisinde meydana gelen mantar veya kepek sorunlarınıda iyileştirdiği bilinen elma sirkesi, günlük saç bakım rutinlerinin ayrılmaz bir parçası olarak biliniyor. Peki elma sirkesi tüm bunları nasıl yapıyor? İşte cevabı…
Asitlik ve pH

Öncelikle elma sirkesi vücut, cilt ve saç sağlığına kattığı faydaların yanı sıra asidik bir maddedir. İçerisinde bol miktarda asetik asit içermektedir. Donuk, kırılgan veya kıvırcık görünen saç, pH ölçeğinde daha alkali veya daha yüksek olma eğilimindedir. Sonuç ise elma sirkesi gibi asitli bir maddenin pH’ı düşürmeye yardımcı olması ve saç sağlığını yeniden dengelemesidir.
Antimikrobiyal

Elma sirkesi aynı zamanda popüler bir dezenfektan olarak kullanılmaktadır. Özellikle küçük enfeksiyonlar veya kaşıntı gibi kafa derisi ve saç sorunlarına yol açabilecek bakterilerin ya da mantarların önlenmesine yardımcı olabilir. Tüm bu özellikleri sayesinde elma sirkesi iyi bir antimikrobiyal özelliğe sahiptir.
Vitaminler ve Mineraller

Elma sirkesi içeriğinde saça iyi gelebilecek bol miktarda C vitamini ve B vitamini gibi vitaminler ve mineraller barındırmaktadır. Tüm bu bileşenler kafa derisi sağlığının korunmasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı ve güçlü saçlara sahip olmanıza yardımcı olabilir. Aynı zamanda bazı araştırmacılar elma sirkesinin saç derisinde pul pul dökülmelere karşı alfa-hidroksi asit içerdiği ve kepek sorununa yardımcı olabilecek anti-inflamatuar olduğunu söylemektedir.
Saç bakımı için elma sirkesi nasıl kullanılır?

Elma sirkesini saç bakım rutinlerinize kolaylıkla dahil edebilir, faydalarından kısa sürede sonuç alabilirsiniz. Tek yapmanız gereken;
- Birkaç yemek kaşığı elma sirkesini suyla karıştırmak,
- Saçlarınızı şampuanladıktan veya bakım yaptıktan sonra karışımı saç dernize eşit şekilde dökmek,
- Yaklaşık 2-3 dakika bekledikten sonra saçlarınızı ılık suyla durulamak.
Öneri: Elma sirkesinin asidik kokusu siz ağır geliyorsa, karşımın içerisine birkaç damla uçucu yağ ekleyebilirsiniz. Bu işlem saçlarınızı duruladıktan sonra sirke kokusunun daha hızlı kaybolmasına yardımcı olacaktır. Öte yandan elma sirkesini saçlarınızda haftada 2 kez kullanmanız yeterli olacaktır. Ayrıca kafa derinizde açık bir yara veya iltihaplı bir enfeksiyon varsa doktorunuza danışmadan kesinlikle kullanmamanızı öneriyoruz.
Saçlarınız için elma sirkesi kullanırken nelere dikkat edilmelidir?

Elma sirkesinin saçlarınıza katacağı faydalardan yararlanmak için doğru zamanda doğru miktarda kullanmaya özen göstermeniz gerekmektedir. Eğer ki elma sirkesi kullanımına bağlı olarak saçlarınızda veya kafa derinizde olası bir kötüleşme hissederseniz, bu ürünü kullanmayıd erhal bırakmalı ve doktorunuza danışmalısınız.
Öte yandan elma sirkesi yakıcı olduğu bilinen asetik asit içermektedir. Bu asit çeşidi cildin tahriş olmasına veya yanmasına neden olabilir. Her zaman elma sirkesini doğrudan cildinize uygulamak yerine suyla seyreltmeye özen göstermelisiniz. Ayrıca gözünüzle temas etmesine izin vermeyin. Temas olması durumunda derhal gözlerinizi suyla yıkayın. Son olarak bazı bireylerin elma sirkesina karşı alerjisi olabilir. Bunu öğrenmek için suyla seyrelttiğiniz elma sirkesini kolunuza sürün. Birkaç saat bekledikten sonra kızarıklık, kaşıntı vb. semptomlar yaşıyorsanız elma sirkesini saçlarınızda kullanmayı denemeyin.